Załuż położony jest przy skrzyżowaniu drogi krajowej DK28 z drogą do Leska, na prawym brzegu Sanu, rzeki stanowiącej szlak wodny o nazwie „Błękitny San” i u podnóży Gór Słonnych od północy. San jest rajem dla wędkarzy, oraz ostoją licznych ptaków, w tym bociana czarnego i czapli siwej. Blisko rzeki gniazduje drapieżny orlik krzykliwy. W rzece chętnie żerują bobry i wydry.
Rzeka San, przepływająca przez Załuż, to doskonałe miejsce dla wędkarzy. Słynie z czystych wód i obfitości ryb, takich jak pstrągi, lipienie czy szczupaki. Spokojny nurt rzeki i otaczająca ją dzika przyroda tworzą idealne warunki do relaksu na łonie natury.
Szlaki Turystyczne
Sama miejscowość połączona jest szlakiem dojściowym (znaki zielone) ze szlakiem czerwonym Sanok – Przemyśl oraz ze Szlakiem Szwejka znaki czarno – żółte, upamiętniającym przygody sławnego żołnierza z powieści Jarosława Haszka.
Ok. 2 – godzinny szlak zielony rozpoczyna się przy stacji kolejowej Załuż (obecnie miejsce sławnych aukcji drewna cennego), a do szlaku czerwonego dołącza w pobliżu szczytu Przysłup (658 m npm.) w Górach Słonnych. Szlak zielony prowadzi obok góry Sobień (ok. 2km od Osady, kierunek: Lesko), gdzie znajduje się florystyczny rezerwat przyrody oraz ruiny zamku Kmitów.